苦瓜含有胡萝卜素、维生素、脂肪、蛋白质，以及微量元素等成分，平时适量食用可补充机体所需要的营养成分，且脂肪含量低，适用于减肥的人群。但如果长期大量食用可能对个别人群有一定的危害性。那么，哪四种人不能吃苦瓜？吃苦瓜对人体有什么好处？

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哪四种人不能吃苦瓜？

1、钙元素缺乏的人群

钙元素缺乏的人群通常是不可以吃苦瓜的。其主要是因为苦瓜很容易与体内钙质发生变化，形成沉淀物，此时可能会影响到患者体内钙质的吸收，从而导致钙质缺乏，诱发骨质疏松的危险，不利于骨骼健康。

2、生理期的女性

生理期的女性也是不可以吃苦瓜的。其主要是因为生理期本身身体就比较虚弱，大量食用苦瓜这种食物，可能会导致湿寒之气入侵体内，造成宫寒、痛经、月经不调等不良情况的发生。

3、血压偏低的人群

血压偏低的人群也不建议吃苦瓜。其主要是因为苦瓜本身可以起到降血压的效果，而血压过低的人群，在大量进食苦瓜后，可能会导致血压急剧降低，从而对患者造成一些不良影响。

4、脾胃寒凉的人群

苦瓜属于一种寒凉性的食物，如果患者本身存在脾胃虚寒的情况，大量进食苦瓜可能会出现腹痛、腹泻等不良情况。

吃苦瓜对人体有什么好处？

1、补充营养

苦瓜中含有多种氨基酸、维生素C、B族维生素、膳食纤维、活性蛋白酶、钙、铁、磷、钾等多种人体必需的营养成分，日常生活中适当的吃一些苦瓜，能够很好的补充机体所需的营养。

2、改善便秘

苦瓜中含有丰富的膳食纤维，平时适当的吃一些苦瓜能够促进肠道的蠕动，对于患有大便干燥以及排便困难的人群，平时适当的吃一些含苦瓜对改善症状有很大的帮助。

3、改善皮肤暗沉

苦瓜中含有大量的维生素C和多种微量元素，平时适当的吃一些苦瓜，能够促进皮肤细胞代谢，减少黑色素沉积，从而可以改善皮肤暗沉的现象。

4、清除肝火

通过清除肝火，可以缓解肝火上炎所导致的眼睛红肿、视物模煳、眼睛干涩、口腔溃疡、咽喉肿痛、声音嘶哑、五心潮热、失眠多梦等症状；

5、清除胃火

适当食用苦瓜还能够清除体内的胃火，能够缓解胃火上炎所导致的口臭、食欲不振、恶心、呕吐、腹痛和腹胀等症状，可以增进食欲、促进消化；

6、清除肠道内虚火和内热

对于大便秘结、大便干燥、排便困难的人，适当食用苦瓜清除肠道内的虚火和内热，可以促进粪便排出，预防和缓解便秘。

7、降血糖

高血糖的患者在平时可以多吃一些苦瓜，这样可以有效的降低血糖，因为苦瓜中还有可以分解身体血糖的活性物质，可以将体内的糖分转化为能量。这类患者最好生吃苦瓜，这样可以大大的提高降低血糖的能力，从而达到控制血糖的效果。

8、防癌抗癌

苦瓜中含有丰富的蛋白质、糖、各种维生素、胡萝卜素、钙、铁以及粗纤维等。除此之外苦瓜中还含有一种活性蛋白，它可以刺激人体的免疫系统防御功能，还能增强免疫细胞的活性，适量食用可以清除体内的有害物质。

9、减肥

一些在减肥的人可以多吃一些苦瓜，因为苦瓜具有很好的减肥效果，苦瓜本身就属于低脂食物，通过吃苦瓜可以有效的瘦身。但是最好选择生吃苦瓜，因为苦瓜中含有清脂素，可以有效的清除体内的脂肪和血脂，从而达到减肥的效果。

总结：

虽然吃苦瓜对身体的好处有很多，但是在日常生活中也应注意控制摄入量，吃的时候不可以一次性吃太多，以免加重肠胃负担，导致患者出现腹痛、腹胀以及腹泻等不适症状，避免对身体健康造成一定的影响。日常还要均衡饮食，不要偏食、挑食。